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    La Sicile est un théâtre à ciel ouvert ! Des acteurs hauts en couleur, des décors sublimes…

    De Palerme la belle à Catane la volcanique, Carolina de Salvo nous emmène découvrir une Sicile étonnante. Celle qui vit à l’ombre du volcan.

     

    Sur l’île, l’Etna est plus qu’un symbole. Elle fascine autant qu’elle façonne les paysages. Les caractères aussi !

    Carolina de Salvo est née à Rome mais a grandi en Sicile, tout près de Palerme. Quand la météo était claire, elle apercevait l’Etna au loin.

    C’est sur la « Montagne » comme on l’appelle sur l’île que débute son périple.

    Une entrée en matière spectaculaire en compagnie de Marco, un enfant du volcan.

    Marco a appris à marcher sur les pentes de l’Etna. Il les arpente aujourd’hui comme guide de montagne. Sur des skis, à pied ou à vélo. Avec lui, Carolina va en voir de toutes les couleurs ! « L’Etna, c’est l’un des volcans les plus actifs au monde. Il grandit sans cesse, éruption après éruption. Ici on l’appelle la Mamma. On a beaucoup de respect pour elle. On la considère comme une maman ! ».

    Les colères de l’Etna peuvent faire de gros dégâts. Mais personne ne songe à fuir. Car la lave enrichit la terre. Au cœur des éoliennes, on produit le Vin des volcans.

     

    Le Malvasia, importé par les Grecs… cinq siècles avant Jésus Christ ! Les contreforts de l’Etna sont comme un jardin d’Eden, où l’on cultive parfois de l’or. De l’or vert comme à Bronte, avec la célèbre pistache. « La meilleure du monde » selon Nino, le roi de la pistache dans la région. Avec lui, Carolina récoltera le trésor de l’île, sans oublier de le goûter… Essentiel !

    Car voyager en Sicile, c’est maintenir tous ses sens en éveil. La capitale de la gastronomie, c’est Palerme.

    Se promener dans ses marchés est en soi une expérience sensorielle fantastique ! « On est au théâtre, ça sent les épices, la grillade, les fruits frais. Et puis venir ici, c’est comprendre l’histoire de l’île ».

    Aux côtés de Carolina, Pépé, un cuisinier hors du commun. Ce qui l’intéresse ? Dénicher des lieux atypiques, les faire ouvrir et ressusciter les recettes du passé.

    Dans le couvent Sainte Catherine, Carolina découvrira les secrets de la pâtisserie sicilienne. Dans la rue d’à côté, la princesse Alliata Licata de Baucina s’apprête à recevoir. Une vingtaine d’invités qui gouteront, le temps d’un cocktail, au charme désuet de son palais construit au 15ème siècle. « Cette réception est une toute petite pierre à un énorme édifice qui me permet de maintenir le vaisseau à flot.

    Mais c’est beaucoup de travail. Je suis une Princesse Artisan et ça n’est pas facile tous les jours ». Grâce à des passionnées comme la Princesse, Palerme retrouve petit à petit son patrimoine oublié. De l’autre côté de l’île, Catane entretient son héritage baroque tardif.

    A vélo, Carolina nous emmène découvrir « la fille du volcan », où le blanc côtoie le noir sur les façades des palais. « C’est de la poudre de l’Etna. Le volcan est partout dans la ville. Il a profondément marqué son histoire ».

    Les éruptions de l’Etna et les tremblements de terre n’ont jamais épargné la région. A l’Ouest de Catane, Raguse, au cœur de la vallée du baroque.

    Ici, comme partout en Sicile, on prie comme on respire… Et ça se voit.

    La ville compte 50 églises, pour 70000 habitants ! Chaque village a son saint patron, pour le protéger quand la nature se déchaîne. Et quand il s’agit de l’honorer, les Siciliens affichent un vrai savoir-faire !

    Carolina le vérifiera à Monterrosso Almo. Un petit village de 3000 âmes qui sort de sa torpeur pour célébrer Saint Jean-Baptiste.

     

    Une journée incroyable durant laquelle le spectacle côtoie la dévotion… Spectaculaire !

    https://www.france.tv/france-3/faut-p...

    https://www.facebook.com/emission.fau...

    #FautPasRever https://www.instagram.com/fautpasreve...

     

    Faut Pas Rêver - Officiel

     

    Carolina de Salvo, nouvelle présentatrice de Faut pas rêver, va relayer Philippe Gougler à la présentation de certaines émissions.

    Pour sa première, elle nous emmène à la découverte d’une Sicile étonnante, de Catane à Palerme. Pour cette Italienne de naissance, cette destination était une évidence car elle y a vécu une partie de son enfance.

    Son périple commence sur l’Etna, le volcan mythique de l’île. Une entrée en matière spectaculaire en compagnie de Marco, un enfant du volcan qui a appris à marcher sur ses pentes. Il les arpente aujourd’hui en tant que guide de montagne…

    Notamment à vélo, en compagnie de Carolina qui poursuit sa route jusqu’à  Catane et ses trésors de lave.

    Puis, direction Bronte pour la récolte des fameuses pistaches avant de mettre le cap sur Palerme pour y savourer quelques spécialités culinaires.

    Carolina achève son voyage dans la splendide région de Raguse, sur la route du Baroque. Là, les traditions catholiques sont encore très ancrées, notamment à Monterrosso Almo, le jour de Saint Jean-Baptiste où tous les habitants célèbrent leur saint patron dans une ambiance de folie !

      Au sommaire :

    - le vin du volcan

    - les trésors de Palerme

    - la sirène de Filicudi


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  • Une femme est assise dans l’eau dans une baie bordée de sable et de rochers

    Halte aux pilleurs de sable aux Célèbes

    Signez la pétition

    (cliquez sur le lien rouge)

    PÉTITION  

    Nous savons que les ressources naturelles, les forêts et, par conséquent, la biodiversité s’amenuisent dans le monde entier. Mais beaucoup ne savent pas que le sable est en voie de raréfaction. Les côtes sont détruites et les fonds marins sont dragués pour produire toujours plus de béton et de ciment. Cela entraîne une crise environnementale de dimension mondiale. 

     

    L’Indonésie est l’un de ces pays qui bâtissent leur croissance économique sur l’exploitation de leurs ressources. L'État d’Asie du Sud-est a fourni du sable à Singapour pendant des années. Des dizaines de petites îles ont été victimes du pillage de sable. L’export de sable est désormais interdit. Mais cela ne sert à rien du tout, au contraire : la destruction des côtes et des plages de l’archipel est plus intensive que jamais.

    Le sable de l’île de Célèbes permet de construire des routes à Bornéo traversant des zones de forêt vierge, afin d’accéder encore plus rapidement aux ressources naturelles. Le sable permet de construire des îles de luxe à Jakarta, à Bali ainsi qu’à Célèbes.

     

    Notre organisation partenaire JATAM lance un SOS depuis l’île de Célèbes. La mafia du sable a jeté son dévolu sur les côtes de la baie de Palu. Nous devons stopper le pillage de sable !

    Signez la pétition

    (cliquez sur le lien rouge)


    PÉTITION  

    Meilleures salutations,

    Sylvain Harmat
    Sauvons la forêt

    Sauvons la Forêt*

    Votre voix pour la nature


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  • Citizaction
    Non à la hausse de la CSG !

    Cher signataire,

    Les sénateurs vous ont entendu.

    Ils ont annulé l'augmentation de CSG sur les retraites dans le Projet de Loi de finances de la Sécurité Sociale. C'est une formidable victoire pour vous et les 395.000 signataires de la pétition NON A LA HAUSSE DE LA CSG qui ont fait preuve d'une mobilisation active depuis des semaines.

    MAIS ATTENTION : une fois amendé et voté par les sénateurs, le texte de loi va repartir à l'Assemblée nationale pour y être discuté et voté par les députés, en seconde lecture. C'est eux qui ont le dernier mot.

    Autant dire que si la mobilisation n'est pas générale, les députés réintroduiront illico la hausse de 25 % de la CSG sur les retraites.

    Le défi est donc suivant : bâtir en deux semaines un mur de protestation de 500.000 signataires pour empêcher les députés de la majorité de saccager la victoire obtenue auprès des sénateurs.

    Si chacun fait un petit geste, nous pouvons y arriver. Vite, transférez ce mail à 5 ou 10 personnes de votre liste de contacts, pour leur demander de signer la pétition NON A LA HAUSSE DE LA CSG :

    https://www.citizaction.fr/petition-csg/ 

     

    Merci pour cette aide décisive pour stopper définitivement cette attaque sans précédent sur votre retraite.

    Céline de Citizaction.fr

     


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    La République populaire de Chine reconnaît l'existence, en plus des Hans, de cinquante-cinq nationalités ou minorités ethniques officielles qui totaliseraient 100 millions de citoyens au sein de la nation chinoise.

    Elles sont constituées de citoyens chinois ayant une langue maternelle ou une culture non han. D'après la constitution de la République populaire de Chine, les nationalités quelles qu'elles soient bénéficient du droit « de développer leur propre langue parlée et écrite ainsi que de préserver ou réformer leurs propres us et coutumes ainsi que d'une priorité de recrutement dans les entreprises ou dans les établissements d'une région autonome.

    En outre, la loi sur le contrôle des naissances autorise certaines nationalités, notamment dans les régions peu peuplées de l'Ouest, à avoir plus d'un enfant par couple, contrairement aux Hans qui n'ont droit qu'à un seul enfant.

    Cependant, certaines minorités cohabitant avec les Hans se plaignent des différences qu'elles ressentent entre ce que prévoit le droit chinois et la situation effective telle qu'elle peut être vécue sur le terrain. Des Occidentaux dénoncent en effet des mesures discriminatoires, notamment des atteintes à la liberté de culte, une marginalisation culturelle entraînant une marginalisation économique, ou la loi autoritaire sur le contrôle des naissances

     

    Claude Aven

     

    Visites virtuelles

    http://www.voyage-virtuel.eu/galerie-128-Chine,Canton-(Guangzhou),Le-temple-de-la-famille-Chen-


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